蕎麦の実から仕入れ、石臼挽き自家製粉して、手打ち蕎麦をしています【蕎麦家りく】です。春は山菜、夏は海で釣れた魚、秋はキノコ、冬は自然薯と、野菜は赤城、榛名、山麓で採れた、季節の物をでしています。