上州赤城山すそ野の良い水で作った自家製生麺、からっ風で天日干しし、丹精込めて作った乾麺の製造直売しています。生麺はうどんをはじめ、そば・パスタ・ラーメン・焼きそばも取り扱っております。ご家庭で本格的な味を味わえます。