伝統を受け継ぐ群馬唯一の一丁焼き〈天然たい焼き愛茶屋〉です。
無農薬や自然栽培の小麦粉の生地で薄皮パリパリに焼き上げ、餡子は十勝産特選の小豆を一番糖でじっくり炊き、味噌と醤油をちょいと加えたコクのあるたい焼きです。