こだわりのバターや群馬県産の小麦粉を使用し、目の前でクルクルと焼き上がっていくバームクーヘン。製造工程が見えるように設計し、見て楽しむだけではなくお客様に安心して購入していただける店舗にしています。テイクアウトで外の芝生広場で楽しみながら、ドライブのお供、おやつで楽しむなど味わい方は人それぞれ。お土産にも最適です。食欲をそそるバターの香りと新しい食感で、人にオススメしたくなるバームクーヘンを「道の駅まえばし赤城」から発信します。