当店は北海道黒松内産玄蕎麦を中心に一年分仕入れ低温倉庫で追熟し甘みのあるお蕎 麦を提供しております。 また、群馬県産の豚肉を使用した「蕎麦の実入りメンチカ ツ」や「そば粉を使用したヒレカツ」など他店にはない蕎麦にこだわった一品や定食 もございます。椅子席やお座敷などお子様からご年配者様まで、幅広くご利用いただ ける店舗となっており、「自家製そばがき善哉」や「自家製イチゴソースのかき氷」 など、季節のデザートもございます。